Mini batch cooking avant de récupérer le nouveau panier de l'AMAP.
C'est encore les vacances donc on a le temps. On a bien profité du festival du cinéma pour enfant à l'espace Aragon, deux sorties ciné dans la semaine, youhou !! Ce n'était pas arrivé depuis bien avant le confinement, et c'était bien agréable d'avoir les repas tout prêt en rentrant :) Les filles ont pu voir Petit Vampire , le dernier dessin animé de Joann Sfar (le chat du rabbin).
Des personnages attachants, une superbe bande originale, très poétique, drôle à différent niveau, très agréable à tout âge. #filmenfant #cineenfant #dessinanimé #BD
Bref je reviens à mon batch cooking, on s'est régalé avec les cannellonis au potiron en rentrant du cinéma ce jour là, mais il y en avait encore sous le coude ...
Le programme en détail :
Préparation:
- purée de potiron
- purée de patate douce - fondue de poireaux
- cuisson des lentilles
Plats finalisés :
- crumble salé de patate douce
- Tarte rustique au poireau
- cake banane chocolat #vegan
- gâteau yaourt (préparation des filles)
Pour des assiettes composées : la fondue de poireau et les lentilles cuites
Bonne semaine gourmande à vous !!
Et n'hésitez pas à me demander des recettes, j'essayerais de vous répondre.
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